Worum es geht
Die „Alles für den Gast" ist die Leitfachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Österreich und dem gesamten Donau-Alpen-Adria-Raum. Sie vereint die Vielfalt der Branche unter einem Dach: von Lebensmitteln und Getränken über Küchentechnik und Einrichtung bis hin zu digitalen Lösungen, Wellness-Ausstattung und Dienstleistungen für den Hotelbetrieb. Die Messe dient als Branchentreff, Netzwerk-Plattform und Impulsgeber.
Zielgruppe
Hoteliers, Gastronomen, Köche, Caterer, Betreiber von Gemeinschaftsverpflegung, Einkäufer und Entscheider aus der gesamten Hospitality-Branche im DACH-Raum und darüber hinaus. Die Messe richtet sich ausschließlich an Fachbesucher.
Zahlen & Fakten
- Zeitraum: 7. bis 10. November 2026
- Ort: Messezentrum Salzburg
- Turnus: jährlich
- Veranstalter: Reed Exhibitions Messe Salzburg
- Dauer: 4 Tage
- Bedeutung: Größte Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie im Donau-Alpen-Adria-Raum
Programm
- Produktpräsentationen von Food & Beverage bis Hotel-Ausstattung
- Live-Kochshows und kulinarische Wettbewerbe
- Fachvorträge zu Branchentrends und Innovationen
- Networking-Events und Branchentreff
- Sonderthemen wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Personalgewinnung
Location & Anreise
Das Messezentrum Salzburg liegt zentral und ist per Auto über die A1 sowie per Bahn (Hauptbahnhof Salzburg) und Flugzeug (Flughafen Salzburg, nur wenige Kilometer entfernt) hervorragend erreichbar.
Tickets & Preise
Informationen zu Eintrittspreisen und Fachbesucherregistrierung über die offizielle Messe-Website.