IRIS zeigt neue Mobile-Ordering-Features auf der HITEC 2026

Mobile Ordering in Hotels ist längst kein Nice-to-have mehr — und IRIS will auf der HITEC San Antonio 2026 zeigen, wo die Technik gerade steht. Der Anbieter für digitale F&B-Bestellung, Guest Directories und Concierge-Lösungen kommt mit einem vollgepackten Demo-Stand: neue POS-Schnittstellen, zwei Payment-Gateway-Anbindungen und ein komplett überarbeitetes Frontend.

Welche Integrationen neu dazukommen

Drei POS-Systeme stehen bei IRIS im Fokus: Toast, InfoGenesis und Oracle Simphony. Alle drei sind in der Hotellerie weit verbreitet — Simphony etwa in großen Ketten wie Marriott oder IHG, InfoGenesis häufig in Resort-Betrieben. Die direkte Anbindung bedeutet, dass Bestellungen aus der IRIS-App ohne Medienbruch direkt ins jeweilige Kassensystem fließen.

Auf der Zahlungsseite kommen Adyen und Shift4 dazu. Beide Gateways sind international etabliert und decken verschiedene Märkte ab — ein Punkt, der für internationale Hotelketten relevant ist, die auf einer einheitlichen Plattform arbeiten wollen.

Digital Staff Ordering: Hybrid zwischen Gast und Servicepersonal

Das interessanteste neue Feature dürfte „Digital Staff Ordering“ sein. Die Idee: Kellner nehmen Bestellungen über ihr eigenes Mobilgerät auf — von überall auf dem Gelände. Gleichzeitig kann der Gast denselben Tab von seinem eigenen Gerät aus weiterführen oder ergänzen. Der Wechsel zwischen beiden Modi funktioniert nahtlos.

Das löst ein konkretes Problem in Resorts oder großen Hotels mit weitläufigen Außenbereichen: klassische Bestellstationen gibt es dort nicht, und Gäste wollen nicht immer selbst am Handy tippen. Servicepersonal behält die Kontrolle, der Gast hat trotzdem Optionen.

Überarbeitetes Interface: Mobile First, nicht Mobile Also

IRIS zeigt in San Antonio außerdem ein neu gestaltetes Frontend. Details zur Optik kommuniziert das Unternehmen bislang nicht öffentlich — klar ist aber die Richtung: mobile-first statt responsive Nachbearbeitung. In der Praxis bedeutet das kürzere Ladezeiten, touch-optimierte Navigation und eine klarere Bestellstrecke auf kleinen Screens.

Für Hotels ist das relevant, weil die Conversion bei Mobile Ordering stark von der UX abhängt. Wer drei Mal durch schlecht skalierte Menüs scrollen muss, bricht ab — und bestellt am Ende doch per Telefon.

Warum HITEC der richtige Ort dafür ist

Die HITEC ist die wichtigste Hospitality-Tech-Messe in den USA — Hoteliers, Technologieanbieter und Betreiber treffen dort auf engem Raum aufeinander. Für IRIS ist der Zeitpunkt günstig: Viele Ketten überarbeiten gerade ihre F&B-Technologie-Stack, und der Druck, Personalkosten zu senken und gleichzeitig den Gäste-Spend zu erhöhen, ist unverändert hoch.

• Mehr Umsatz: Automatisierte Upsell-Logik direkt in der Bestellstrecke
• Weniger Personalaufwand: Bestellungen laufen ohne manuellen Eingriff ins POS
• Bessere Datenlage: Durchgängige Daten vom Gäste-Device bis zum Kassensystem
• Flexibilität: Gast-Self-Service und Staff-Ordering parallel möglich

Was das für Hoteliers bedeutet

Wer bereits Toast, InfoGenesis oder Simphony im Einsatz hat, kann IRIS künftig ohne aufwändige Middleware-Lösung anbinden. Das senkt Implementierungskosten und reduziert Fehlerquellen in der Bestellkette. Für Häuser, die noch evaluieren, liefert der Messeauftritt eine gute Gelegenheit, die Live-Demo zu sehen — bevor irgendein Angebot unterschrieben wird.

Die HITEC San Antonio findet vom 15. bis 18. Juni 2026 statt. IRIS ist mit einem eigenen Stand vor Ort.