Die Anuga ist die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Lebensmittel und Getränke. Vom 9. bis 13. Oktober 2027 präsentieren über 7.500 Aussteller aus 100+ Ländern auf der Koelnmesse das gesamte Weltmarktangebot – mit zehn Fachmessen unter einem Dach.
Worum es geht
Die Anuga vereint zehn spezialisierte Fachmessen unter einem Dach: Fine Food, Drinks, Chilled Food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread & Bakery, Hot Beverages, Organic und RetailTec/CateringTec. Für Gastronomen und Hoteliers ist sie die ultimative Sourcing-Plattform für Lebensmittel und Getränke weltweit. Die Anuga Horizon bietet einen eigenen Innovationsbereich für Start-ups und Food-Tech.
Zielgruppe
Gastronomen, Hoteliers, Einkäufer aus Handel und Gastronomie, Lebensmittelproduzenten, Importeure, Exporteure und Entscheider der gesamten Ernährungswirtschaft.
Zahlen & Fakten
- Zeitraum: 9. bis 13. Oktober 2027
- Ort: Koelnmesse, Köln
- Turnus: alle zwei Jahre
- Aussteller: über 7.500 aus 100+ Ländern
- Besucher: rund 165.000
- Konzept: 10 Fachmessen unter einem Dach
Programm
- 10 Fachmessen: Fine Food, Drinks, Meat, Dairy, Organic u.v.m.
- Anuga Horizon – Innovationsbereich für Start-ups und Food-Tech
- Hochkarätige Kongresse und Fachforen
- Anuga taste Innovation Show – Prämierung der besten Neuheiten
- 7 Trendthemen der globalen Ernährungswirtschaft
Location & Anreise
Koelnmesse in Köln-Deutz, per Stadtbahn (Linien 1, 9) und ICE (Bahnhof Köln Messe/Deutz) direkt erreichbar. Flughafen Köln/Bonn ca. 15 Minuten entfernt.