Die GastRo ist der größte Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im Nordosten Deutschlands. Im November 2027 findet die 36. Ausgabe in der HanseMesse Rostock statt.
Worum es geht
Seit über 30 Jahren ist die GastRo die zentrale Plattform für Profis aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern. Das Angebot reicht von Lebensmitteln und Getränken über Küchentechnik und Einrichtung bis zu digitalen Lösungen und Hygienesystemen.
Zahlen & Fakten
- Zeitraum: November 2027 (genaue Daten folgen)
- Ort: HanseMesse Rostock
- Turnus: jährlich
- Aussteller: rund 170
- Besucher: rund 6.700