• Produzieren und Anrichten von Speisen (Dessert, Kuchen, etc.)
  • Kreieren und Verarbeiten von Teigen, Massen, Kuchen und Torten
  • Herstellung von warmen und kalten Süßspeisen bis hin zum Speiseeis / Sorbet
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef (m/w/d) bei der Speiseauswahl
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
  • Sicherstellung und Kontrolle des unternehmerischen Qualitätsanspruches
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
  • Abgeschlossene Kochausbildung und / oder abgeschlossene Ausbildung als Konditor / Konditorin (m/w/d)
  • Erfahrung in der Position als Patissier (m/w/d)
  • Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen: 

  • Befristeter Arbeitsvertrag von Dezember bis April
  • Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.815,– brutto pro Monat (auf Basis einer 48-Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.
  • 6-Tage-Woche
  • Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads (nach Verfügbarkeit)
  • Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern
  • Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio
  • Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen
  • Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung