• Einhaltung und Überwachung aller vorgegeben Standards und Richtlinien im Restaurant
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter (m/w/d), sowie dem Küchenchef (m/w/d)
  • Vorbereitung für einen reibungslosen Serviceablauf (Frühstück / Mittags- / Abend)
  • Betreuung und Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen und Getränkeauswahl
  • Erarbeiten und Durchführen von Restaurant Promotion in Zusammenarbeit mit der F&B-Leitung (m/w/d) und Restaurantleitung (m/w/d)
  • Kontrolle und Sicherstellung der Sauberkeit und Hygienestandards (HAACP) im Restaurant
  • Verantwortlich für eine detaillierte Einarbeitung neuer Kollegen in der Abteilung
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d) oder Restaurantfachmann /-frau (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Weinaffinität von Vorteil
  • Organisationstalent
  • Eigenverantwortlich und qualitätsorientierte Arbeitsweise
  • Planerisches und unternehmerisches Denken
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Souveränes Auftreten und gewandte Umgangsformen
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Chef de Rang / Oberkellner (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

  • Jahresstelle mit 14 Gehältern
  • Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.368,– brutto pro Monat (auf Basis einer 42,5-Stunden-Woche). Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.
  • Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
  • 26 Urlaubstage pro Jahr
  • Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern
  • Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio
  • Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen
  • Bereitstellung eines gemütlichen und einladenden Studios als Zuhause