Loisium Wine & Spa Hotels holt Chantelle Gous als neue Head of Wine. Sie verantwortet die Weinprogramme an allen drei Standorten: Südsteiermark, Kamptal und Champagne. Damit baut die Marke ihre internationale Weinkompetenz gezielt aus.
Loisium macht ernst mit dem Wein. Die österreichische Hotel-Marke holt sich mit Chantelle Gous eine neue Head of Wine — und die ist gleich für alle drei Häuser zuständig. Südsteiermark, Kamptal, Champagne: Gous übernimmt die kuratorische Ausrichtung der Weinprogramme an jedem dieser Standorte und entwickelt sie weiter.
Drei Regionen, eine Verantwortung
Die drei Loisium-Standorte stehen für sehr unterschiedliche Weinwelten. Das Loisium Wine & Spa Hotel Langenlois liegt mitten im Kamptal, einer der bedeutendsten Weißwein-Regionen Österreichs. Das Loisium Wine & Spa Hotel Südsteiermark in Ehrenhausen an der Weinstraße ist eingebettet in eine der landschaftlich reizstärksten Anbaugebiete des Landes. Der dritte Standort führt in die Champagne — und damit in eine der bekanntesten Weinregionen der Welt.
Für Gous bedeutet das: drei Terroirs, drei Kulturen, drei Gästeerwartungen — und eine zusammenhängende Programmstrategie, die das verbindet.
- Langenlois (Kamptal, Österreich) — Weißwein-Heimat, Grüner Veltliner und Riesling
- Ehrenhausen (Südsteiermark, Österreich) — Sauvignon Blanc, Welschriesling, sanfte Hügel
- Champagne (Frankreich) — Schaumwein-Region mit Weltruf
Wein als Kernprodukt, nicht Dekoration
Loisium positioniert sich nicht als klassisches Wellnesshotel mit Weinkarte, sondern als Weinhotel mit Spa-Angebot. Der Unterschied ist programmatisch: Wein ist hier kein Add-on, sondern zentrales Markenmerkmal. Eine dezidierte Head of Wine — zuständig für alle Standorte gleichzeitig — unterstreicht genau diesen Anspruch.
Gous verantwortet die kuratorische Ausrichtung der Weinprogramme in der Südsteiermark, im Kamptal und in der Champagne.Loisium gehört zur Xenios Hospitality-Gruppe. Erst kürzlich übernahm Daria Schirmann die Direktion des Südsteiermark-Hauses — Philipp Fleming, ihr Vorgänger, wechselte in die Rolle des Group Director of Operations der gesamten Gruppe. Die neue Head of Wine ergänzt also ein Führungsteam, das sich gerade neu aufstellt.
Was das für Gäste bedeutet
Wer in einem der drei Loisium-Hotels bucht, bekommt künftig Weinprogramme aus einer Hand — abgestimmt, aber regionsspezifisch. Das kann Weinverkostungen umfassen, kuratierte Weinkarten, Kooperationen mit lokalen Winzern oder Wein-Erlebnisformate, die über das klassische Pairing hinausgehen.
- Weinprogramme an allen drei Standorten unter einheitlicher kuratorischer Leitung
- Regionale Expertise bleibt erhalten — Kamptal, Steiermark und Champagne sind weinbaulich sehr unterschiedlich
- Internationale Ausrichtung durch Gous' Hintergrund

