Michael B. Gaehler übernimmt als neuer General Manager das 25hours Hotel The Oddbird in Jakarta — das erste Haus der Marke in der Asien-Pazifik-Region, eröffnet im November 2024. Der 58-jährige Schweizer war bereits vor der Eröffnung in den Aufbau des Hotels eingebunden. Jetzt führt er es in die nächste Phase.
Die Personalie klingt nach Kontinuität — und das ist sie auch, bewusst. Michael B. Gaehler war nicht einfach irgendwo in der Hotellerie tätig, bevor er nach Jakarta kam. Er hat das 25hours Hotel The Oddbird operativ mit aufgebaut: Konzept, F&B-Richtung, Teamaufbau vor der Eröffnung. Jetzt trägt er als General Manager die Gesamtverantwortung für ein Haus, das er von Grund auf kennt.
Vom Küchenfundament zur Hoteldirektion
Gaehler stammt aus der Schweiz, ist Absolvent der Belvoirpark Hotelfachschule Zürich (Jahrgang 2000) und hat seine Karriere in der Schweizer Fine-Dining-Szene begonnen. Die kulinarischen Wurzeln sind geblieben — bis heute kocht und bewirtet er privat, interessiert sich für Longevity-Themen und ist nach eigenen Angaben passionierter Läufer, Taucher und Biker.
Die berufliche Reise führte ihn über Europa und mehrere Stationen in Asien. Mehr als zwei Jahrzehnte Erfahrung in Fünf-Sterne-Hotels und design-getriebenen Häusern, dazu Eröffnungserfahrung: ein Profil, das gut zu 25hours passt — einer Marke, die Konzepthotels mit starker Persönlichkeit und hohem F&B-Anspruch betreibt.
The Oddbird: erstes 25hours-Haus in Asien-Pazifik
Das 25hours Hotel The Oddbird öffnete im November 2024 in Jakarta — als Premiere der 25hours Hotels-Gruppe außerhalb Europas und des Nahen Ostens. Das Haus positioniert sich als Treffpunkt für Gäste und Locals gleichermaßen, mit dem COPA Restaurant und der Oddbird Bar als zentralen Ankerpunkten.
Was Gaehler jetzt steuert
Als GM trägt er Verantwortung für den gesamten Hotelbetrieb: Gasterlebnis, Bespielung der Flächen, F&B-Performance in COPA Restaurant und Oddbird Bar sowie die Weiterentwicklung des Hotels in seiner nächsten Wachstumsphase. Kein Neustart also — sondern Konsolidierung mit Tiefenwissen.
25hours wächst in der Region
Die Ernennung ist auch ein Signal für den Markt: 25hours Hotels — mittlerweile Teil von Ennismore und damit der Accor-Familie — setzt auf Jakarta als Brückenkopf in Asien-Pazifik. Die Marke ist bekannt für ausgesprochen charakterstarke Häuser in europäischen Städten wie Hamburg, Frankfurt, Wien und Zürich. The Oddbird ist der erste Test, ob das Konzept außerhalb Europas trägt.
Nach rund einem halben Jahr Betrieb läuft das Hotel nach eigenen Angaben als Treffpunkt für Gäste und Locals — genau die Positionierung, die 25hours in Europa etabliert hat. Ob Jakarta das hält und skaliert, wird Gaehlers Aufgabe für die kommenden Jahre sein.
- Alter: 58 Jahre
- Ausbildung: Belvoirpark Hotelfachschule Zürich, Jahrgang 2000
- Karrierebeginn: Schweizer Fine-Dining-Szene
- Stationen: Europa und Asien, Fünf-Sterne- und Design-Hotels
- Besonderheit: war bereits vor Eröffnung des The Oddbird in den Aufbau eingebunden
- Privat: Läufer, Taucher, Biker — und leidenschaftlicher Hobbykoch