Der Öschberghof in Donaueschingen wechselt den Eigentümer: Die Gustav Zech Stiftung übernimmt das 5-Sterne-superior-Resort, das künftig unter dem Namen Severin's Hotels & Resorts geführt wird. Das Haus hat 128 Zimmer und Suiten, eine 45-Loch-Golfanlage, 5.500 Quadratmeter Spa sowie fünf Restaurants. Eine Übernahme mit Symbolkraft – denn der Öschberghof gilt als eines der komplettesten Resorts in Deutschland.
Vom Golfclub zum Luxusresort
Vor mehr als 30 Jahren beginnt die Geschichte des Öschberghofs als Land- und Golfclub im Schwarzwald-Baar-Kreis. Was damals als exklusiver Treffpunkt für Golfer startet, entwickelt sich Schritt für Schritt zu einem vollwertigen Luxusresort. Der entscheidende Sprung: der große Umbau zwischen 2016 und 2019.
In dieser Phase wächst das Hotel deutlich – auf heute 128 Zimmer und Suiten. Parallel entsteht ein Angebot, das in dieser Dichte selten ist: drei Golfplätze mit insgesamt 45 Löchern, fünf Restaurants, ein Tagungszentrum und ein Spa- und Fitnessbereich mit 5.500 Quadratmetern. Das Ergebnis ist ein Resort, das Golf, Kulinarik, Wellness und Tagungsgeschäft unter einem Dach vereint – auf einem Niveau, das kaum ein anderes Haus in Deutschland in dieser Kombination bietet.
Die Übernahme: Zech Group und Severin's
Neuer Eigentümer des Öschberghofs ist die Gustav Zech Stiftung – das Vehikel hinter Kurt Zech, Milliardär, Immobilienunternehmer aus Bremen und bekennender Hotel-Liebhaber. Zech ist kein Unbekannter in der Branche: Die Zech Group hält bereits mehrere Hotelimmobilien und investiert gezielt in hochwertige Destinationen.
Betrieben wird das Haus künftig unter der Marke Severin's Hotels & Resorts. Die Gruppe erweitert damit ihr Portfolio um eine Destination, die vom Profil her gut passt: Severin's steht für gehobene, eher ruhige Resorts mit starkem Natur- und Wellnessbezug – der Öschberghof bringt genau das mit.
Was den Öschberghof besonders macht
Resorts dieser Kategorie gibt es in Deutschland eine Handvoll. Was den Öschberghof davon abhebt: die Kombination aus funktionierendem Tagungsgeschäft und echtem Freizeitangebot auf demselben Gelände. Viele Häuser können das eine oder das andere – wenige beides auf diesem Niveau.
- 45-Loch-Golfanlage mit drei verschiedenen Plätzen direkt am Resort
- Fünf Restaurants für unterschiedliche Anlässe und Küchenstile
- 5.500 Quadratmeter Spa – für ein Landhotel dieser Größe außergewöhnlich
- Tagungszentrum, das MICE-Geschäft und Urlaubsgäste unter einem Dach hält
- 5-Sterne-superior-Klassifizierung seit dem Umbau 2016–2019
Was die Übernahme für die Branche bedeutet
Transaktionen auf diesem Niveau sind selten – und sie zeigen, wohin Investitionskapital in der deutschen Hotellerie gerade fließt: in fertige, vollintegrierte Resortprodukte mit mehreren Einnahmequellen. Ein Hotel mit 128 Zimmern allein wäre für einen Investor dieser Größenordnung uninteressant. Der Öschberghof ist mehr als ein Hotel – er ist eine eigenständige Destination.
Für Severin's ist der Zukauf ein klares Wachstumssignal. Die Gruppe positioniert sich damit als ernstzunehmender Player im deutschen Luxus-Resort-Segment, das bisher von einzelnen unabhängigen Häusern und internationalen Ketten dominiert wird.
Severin's ist eine deutsche Hotelgruppe mit Fokus auf hochwertige Resort-Destinations. Der Öschberghof in Donaueschingen ist der jüngste Neuzugang im Portfolio. Die Gruppe gehört zur Zech Group, die von Unternehmer Kurt Zech geführt wird und ihren Sitz in Bremen hat. Zech ist im Immobiliensegment als einer der größten privaten Projektentwickler Deutschlands aktiv.

