Gross Operating Profit. Bruttobetriebsergebnis vor Management Fee, Versicherung, Grundsteuer und nicht-operativen Kosten. Standard im USALI-Kontenrahmen (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry) und in fast allen internationalen Managementvertraegen die Incentive-Fee-Basis des Betreibers.
Einordnung
GOP-Margen als Benchmark: Budget 30 bis 38 Prozent, Midscale 35 bis 42 Prozent, Upscale 40 bis 48 Prozent, Luxury 42 bis 52 Prozent. GOP pro verfuegbarem Zimmer und Tag (GOPPAR) ist der entscheidende Effizienz-KPI für den General Manager. Unterhalb von GOP stehen im USALI nur noch Eigentuemerkosten.
Praxis
Im Hotelbetrieb ist GOP Teil der operativen oder strategischen Steuerung, je nach Kontext. Upscale-Häuser führen den Begriff in internen SOPs, Brand-Standards und im Reporting an Eigentuemer oder Zentrale. Kleinere Häuser nutzen ihn pragmatischer, aber der Industrie-Konsens stammt aus der internationalen Ketten-Hotellerie und den Fachverbaenden.